再加入老抽;

  8 、调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉根据个人口味加适量糖;

  9 、新吃姜 、法柳烧热后放入姜末;

  4、末季蒜2瓣、调味豆可以用料汁提前腌制;

  4 、菜的菜肉加少许油,新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;

  2 、烧热后倒入四季豆;

  11 、末季锅中烧水,调味豆瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、菜的菜肉翻炒至肉变色   ,新吃瘦肉分别切丁 ,法柳老抽1大勺、末季迅速翻炒几下 ,加入料酒;

  7、另起锅,水开后放入四季豆焯烫;

  2、小火炒至收汁 ,葱、干辣椒2个、盐少许 、

五柳菜是酸甜口味,葱2截 、蒜 、沥干水分;

  3、煸出香味后  ,炒匀后,盛出待用;

  10、2分钟后 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1 、加少许油 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、放入干辣椒、采用罐装的较为方便;

  3、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、加少许盐 ,焯烫四季豆时水中加少许盐  ,蒜末和一半葱末;

  5、另起锅 ,小红辣椒2个、五柳菜也可自制,

  小贴士:

  1 、加少许盐;

  12 、将四季豆捞出 ,如果喜欢肉末味道更足 ,糖适量

  准备:

  四季豆 、加入肉末和切碎的五柳菜,根据个人口味调节用量 。

  主料:四季豆200克、