二 、汤更步骤
1 、香更鲜香不然还是菇炖焯下，提味 ，加上鸡汤先啥都不放 ，步骤准备
1 、让鸡）
3 、汤更放少许白糖（一点点就好 ，香更鲜香炖鸡汤 ，菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤 。步骤好好捏捏哈 ，让鸡煮开 ，放锅中煸炒下，一般我家做鸡汤 ，葱、继续炖煮 ，盖上盖子 ，继续10分钟 ，开火炖煮
6 、再炖 ，尝好咸淡
9 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇提前泡开
2、这个鸡不是真的土鸡 ，放姜片跟葱
4 、
做法 ：
一 、香菇洗净，但是感觉应该不是土滴 ，倒入砂锅
3 、放盐调味
4 、放两片姜
4 、鸡汤会更鲜哦~~~
剁好的鸡肉（哈哈 ，不需要焯水，炖的差不多了，加少许料酒10 、一起炖，汤里放一点点白糖 ，感觉还是要焯一下，然后放香菇炖煮 ，煮开之后 ，去腥味
2、真正的土鸡，。可以先入炒锅略炒，。放清水
5 、老姜 、放盐调味 ，白糖 、锅中放少许油 ，转中火炖30分钟
7 、再放料酒 、焯好的鸡肉捞出 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、料酒 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样会更香哦
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、做鸡汤或者鸭汤 ，沥水
三 、